Yn y diwydiant bwyd anifeiliaid anwes, mae melynwy yn cynnwys lecithin, sy'n cynnwys ffosffolipidau inositol sy'n helpu i gynnal ffwr anifeiliaid anwes iach. Pan nad oes gan anifeiliaid anwes ffosffolipidau inositol, gall eu ffwr ddisgyn allan, mynd yn ddiflas, a cholli ei llewyrch. Trwy gymhwyso technoleg rhewi-sychu gan ddefnyddiosychwr rhewi melynwy, gellir cadw melynwy am gyfnodau estynedig wrth gynnal eu gwerth maethol. Mae'r broses hon yn cael ei ffafrio'n fawr gan berchnogion anifeiliaid anwes ac anifeiliaid anwes fel ei gilydd.
Proses o wneud melynwy wy wedi'u rhewi-sychu
1. Paratoi wyau
Dechreuwch trwy ddewis wyau o ansawdd uchel a'u golchi a'u diheintio'n drylwyr i gael gwared ar facteria ac amhureddau. Craciwch yr wyau yn ofalus a gwahanu'r melynwy oddi wrth y gwynion. Mae angen bod yn ofalus ar y cam hwn i gadw'r melynwy yn gyfan. Fel arall, gellir coginio'r wyau yn gyntaf cyn echdynnu'r melynwy. Mae defnyddio melynwy amrwd yn cadw gwerth maethol uwch ac yn adfer gwead ac yn blasu'n well ar ôl ailhydradu. Fodd bynnag, mae mesurau hylendid a sterileiddio caeth yn angenrheidiol ar gyfer paratoi melynwy amrwd. Mae melynwy wedi'u coginio yn cael triniaeth wres, gan ddileu pathogenau a lleihau risgiau diogelwch bwyd, gan eu gwneud yn fwy addas fel bwyd anifeiliaid anwes uniongyrchol.
2. Cyn-driniaeth melynwy
Ar ôl i'r wyau wedi'u coginio oeri, pliciwch y cregyn yn ofalus a gwahanu'r melynwy oddi wrth y gwynion. Gan fod y melynwy yn solidoli wrth goginio, mae'n haws eu gwahanu. Mae sicrhau bod y melynwy yn parhau i fod yn gyfan yn gwella'r canlyniadau sychu rhewi.
3. Rhewi
Rhowch y melynwy wedi'i drin ymlaen llaw ar hambyrddau'r sychwr rhewi melynwy. Fel arall, defnyddiwch rewgell tymheredd uwch-isel i rewi'r melynwy yn llwyr cyn rhewi-sychu. Mae rhewi cyflym yn helpu i gadw lliw a maetholion naturiol y melynwy.
4. Gwactod rhewi-sychu
Mae'r sychwr rhewi melynwy yn rheoli tymheredd a gwasgedd yn union yn ystod y prosesau rhewi ac aruchel, sef y cam mwyaf hanfodol wrth rewi-sychu. O dan amgylchedd gwactod, mae'r cynnwys dŵr yn y melynwy yn trosglwyddo'n uniongyrchol o rew i anwedd, gan dynnu lleithder i bob pwrpas wrth gadw gwerth maethol a lliw naturiol. Mae'r broses hon yn digwydd ar dymheredd isel i atal colli maetholion oherwydd gwres. Mae'r hyd sychu rhewi yn dibynnu ar drwch a maint yr melynwy.
5. Pecynnu a Storio
Ar ôl rhewi-sychu, mae'r melynwy yn dod yn ysgafn ac yn fregus. Dylent gael eu dognio a'u selio mewn pecynnu aerglos i atal lleithder ac amlygiad aer, a thrwy hynny ymestyn oes silff.
Trwy gymhwyso technoleg sychu rhewi, mae melynwy wyau wedi'u rhewi wedi dod yn gynnyrch "seren" mewn bwyd anifeiliaid anwes. Mae technegau sychu rhewi gwyddonol yn sicrhau'r mwyaf posibl o gadw maetholion wrth ganiatáu storio tymor hir. Mae'r sychwr rhewi melynwy yn chwarae rhan hanfodol wrth gynnal ansawdd a sefydlogrwydd cynnyrch, gan wneud melynwy wyau wedi'u rhewi yn ddewis maethlon a chyfleus i berchnogion anifeiliaid anwes.
Os oes gennych ddiddordeb yn einRhewi peiriant sychwrneu gael unrhyw gwestiynau, mae croeso i chi Cysylltwch â ni. Fel gwneuthurwr proffesiynol peiriant sychwr rhewi, rydym yn cynnig amrywiaeth o fanylebau, gan gynnwys modelau cartref, labordy, peilot a chynhyrchu. P'un a oes angen offer arnoch i ddefnyddio cartref neu offer diwydiannol ar raddfa fwy, gallwn ddarparu'r cynhyrchion a gwasanaethau o'r ansawdd uchaf i chi.
Amser Post: Chwefror-28-2025
