Mae llugaeron yn cael eu tyfu'n bennaf yng ngogledd yr Unol Daleithiau, ond maen nhw hefyd yn ffrwyth cyffredin yn rhanbarth Mynyddoedd Greater Khingan yn Tsieina. Gyda datblygiad cyflym y gymdeithas fodern, mae pobl yn talu mwy o sylw i iechyd a maeth. Mae llugaeron yn llawn flavonoidau, anthocyaninau, catechins, asidau organig, a fitamin C. Wrth i dechnegau tyfu wella a bod buddion iechyd llugaeron yn cael eu cydnabod yn ehangach, mae eu graddfa blannu a'u cynhyrchiad yn parhau i ehangu. Ar ôl cynaeafu, gellir gwerthu llugaeron naill ai yn ffres neu eu prosesu i mewn i gynhyrchion amrywiol. Wrth brosesu llugaeron, cymhwysoFrewDrygwyrwedi gwella cadw maetholion yn sylweddol ac estyn oes silff tra hefyd yn arallgyfeirio'r ffyrdd y gellir defnyddio llugaeron.
Y broses o lugaeron wedi'u rhewi-sychu:
Cynaeafu llugaeron: Mae llugaeron fel arfer yn cael eu cynaeafu yn yr hydref. Mae tyfu ar raddfa fawr yn cyflogi cynaeafu gwlyb yn bennaf, lle mae caeau dan ddŵr â dŵr, a defnyddir peiriannau i gyffroi'r planhigion, gan beri i'r aeron ddatgysylltu. Gan fod llugaeron yn cynnwys pocedi aer, maent yn arnofio ar wyneb y dŵr, lle mae gweithwyr yn defnyddio rhwydi neu offer mecanyddol i'w casglu'n effeithlon.
Cyn-driniaeth cyn rhewi sychu:Ar ôl eu cynaeafu, mae'r llugaeron yn cael eu didoli'n ofalus i ddewis aeron ffres ac o ansawdd uchel. Yna cânt eu golchi'n drylwyr i gael gwared ar lwch ac amhureddau. Yn dibynnu ar y gofynion prosesu, gellir sleisio'r aeron cyn cael eu gosod yn gyfartal ar hambyrddau'rLlugaeron sychwr rhewi. Cyn y broses sychu rhewi wirioneddol, mae'r llugaeron yn cael eu rhewi gyntaf mewn rhewgell tymheredd uwch-isel. Mae'r cam hwn yn sicrhau bod y cynnwys dŵr y tu mewn i'r aeron yn ffurfio crisialau iâ, gan warchod y strwythur cellog a chynnal gwerth maethol y ffrwythau.
Rhewi Proses Sychu:Egwyddor weithredol sychwr rhewi yw rhewi lleithder mewnol llugaeron i rew solet yn gyntaf ac yna lleihau'r pwysau, gan osod y llugaeron mewn amgylchedd gwactod. O dan yr amodau hyn, heb lawer o fewnbwn gwres, mae'r rhew yn y llugaeron yn cael ei aruchel, gan drosglwyddo'n uniongyrchol o solid i anwedd heb basio trwy gyfnod hylif. Mae'r broses ysgafn hon yn atal colli maetholion sy'n aml yn digwydd gyda dulliau sychu traddodiadol fel sychu haul neu sychu popty. Yn ogystal, trwy hepgor y cyfnod hylif, mae siâp a lliw y llugaeron yn aros bron yn ddigyfnewid, gan sicrhau cynnyrch terfynol sy'n apelio yn weledol ac yn hynod faethlon.
Storio ar ôl rhewi sychu:Unwaith y bydd y broses sychu rhewi wedi'i chwblhau, rhaid selio'r llugaeron mewn pecynnu aerglos i atal amsugno lleithder. Yn wahanol i llugaeron ffres y mae angen rheweiddio arnynt, gellir storio llugaeron wedi'u sychu am gyfnod estynedig heb fod angen rhewi wrth barhau i gynnal eu gwerth maethol uchel.
Amlochredd llugaeron wedi'u rhewi-sychu
Mae nifer o gynhyrchion llugaeron ar gael ar y farchnad, fel cwcis llugaeron ac atchwanegiadau llugaeron, y mae'r ddau ohonynt yn hoff iawn am eu blas-tarten unigryw a'u buddion iechyd unigryw. CynnyddSychwyr rhewi cartrefwedi ehangu ymhellach y ffyrdd y gall pobl fwyta llugaeron. Trwy suddo a hidlo llugaeron ffres cyn eu rhoi mewn sychwr rhewi, gall un gynhyrchu powdr llugaeron, sy'n cadw ei faetholion gwreiddiol. Gellir defnyddio'r powdr hwn mewn diodydd, fel lliw naturiol ar gyfer cacennau, neu hyd yn oed fel ychwanegiad iechyd swyddogaethol. Yn yr un modd, mae darnau llugaeron yn elwa o'r broses sychu rhewi, gan warchod eu cyfansoddion bioactif hanfodol.
Trwy ddefnyddio sychwr rhewi, gall cynhyrchion llugaeron sicrhau cadw maetholion gwell, oes silff estynedig, a mwy o amlochredd, gan eu gwneud yn ddewis cynyddol boblogaidd i ddefnyddwyr a gweithgynhyrchwyr fel ei gilydd.
Os oes gennych ddiddordeb yn einRhewi peiriant sychwrneu gael unrhyw gwestiynau, mae croeso i chiCysylltwch â ni. Fel gwneuthurwr proffesiynol peiriant sychwr rhewi, rydym yn cynnig amrywiaeth o fanylebau, gan gynnwys modelau cartref, labordy, peilot a chynhyrchu. P'un a oes angen offer arnoch i ddefnyddio cartref neu offer diwydiannol ar raddfa fwy, gallwn ddarparu'r cynhyrchion a gwasanaethau o'r ansawdd uchaf i chi.
Amser Post: Chwefror-21-2025
