Mae llugaeron yn cael eu tyfu'n bennaf yng ngogledd yr Unol Daleithiau, ond maent hefyd yn ffrwyth cyffredin yn rhanbarth Mynyddoedd Khingan Fawr yn Tsieina. Gyda datblygiad cyflym cymdeithas fodern, mae pobl yn rhoi mwy o sylw i iechyd a maeth. Mae llugaeron yn gyfoethog mewn flavonoidau, anthocyaninau, catechins, asidau organig, a fitamin C. Wrth i dechnegau tyfu wella a manteision iechyd llugaeron ddod yn fwy adnabyddus, mae eu graddfa blannu a'u cynhyrchiad yn parhau i ehangu. Ar ôl cynaeafu, gellir gwerthu llugaeron yn ffres neu eu prosesu'n amrywiol gynhyrchion. Wrth brosesu llugaeron, mae cymhwysoFrhewiDryerwedi gwella cadwraeth maetholion yn sylweddol ac wedi ymestyn oes silff tra hefyd yn arallgyfeirio'r ffyrdd y gellir defnyddio llugaeron.
Y Broses o Grawnfwydydd Sych-Rewi:
Cynaeafu Cranberis: Fel arfer, cynaeafir cranberis yn yr hydref. Mae tyfu ar raddfa fawr yn bennaf yn defnyddio cynaeafu gwlyb, lle mae caeau'n cael eu gorlifo â dŵr, a defnyddir peiriannau i gynhyrfu'r planhigion, gan achosi i'r aeron ddatgysylltu. Gan fod cranberis yn cynnwys pocedi aer, maent yn arnofio ar wyneb y dŵr, lle mae gweithwyr yn defnyddio rhwydi neu offer mecanyddol i'w casglu'n effeithlon.
Rhag-driniaeth Cyn Sychu Rhewi:Ar ôl eu cynaeafu, caiff y llugaeron eu didoli'n ofalus i ddewis aeron ffres ac o ansawdd uchel. Yna cânt eu golchi'n drylwyr i gael gwared â llwch ac amhureddau. Yn dibynnu ar y gofynion prosesu, gellir sleisio'r aeron cyn eu rhoi'n gyfartal ar hambyrddau'rCranberri sychwr rhewiCyn y broses rhewi-sychu wirioneddol, caiff y llugaeron eu rhewi yn gyntaf mewn rhewgell tymheredd isel iawn. Mae'r cam hwn yn sicrhau bod y cynnwys dŵr y tu mewn i'r aeron yn ffurfio crisialau iâ, gan gadw'r strwythur cellog a chynnal gwerth maethol y ffrwyth.
Proses Sychu Rhewi:Egwyddor weithredol sychwr rhewi yw rhewi lleithder mewnol y llugaeron yn gyntaf i mewn i iâ solet ac yna lleihau'r pwysau, gan osod y llugaeron mewn amgylchedd gwactod. O dan yr amodau hyn, gyda mewnbwn gwres lleiaf, mae'r iâ o fewn y llugaeron yn cael ei dyrnu'n sych, gan drawsnewid yn uniongyrchol o solid i anwedd heb fynd trwy gyfnod hylif. Mae'r broses ysgafn hon yn atal colli maetholion sy'n aml yn digwydd gyda dulliau sychu traddodiadol fel sychu yn yr haul neu sychu yn y popty. Yn ogystal, trwy hepgor y cyfnod hylif, mae siâp a lliw'r llugaeron yn aros bron yn ddigyfnewid, gan sicrhau cynnyrch terfynol deniadol yn weledol a maethlon iawn.
Storio Ar ôl Sychu Rhewi:Unwaith y bydd y broses sychu-rewi wedi'i chwblhau, rhaid selio'r llugaeron mewn pecynnu aerglos i atal amsugno lleithder. Yn wahanol i llugaeron ffres sydd angen eu rhewi, gellir storio llugaeron wedi'u sychu-rewi am gyfnod estynedig heb yr angen i'w rhewi tra'n dal i gynnal eu gwerth maethol uchel.
Amrywiaeth Cranberis Sych-Rewi
Mae nifer o gynhyrchion sy'n seiliedig ar llwynogod ar gael ar y farchnad, fel bisgedi llwynogod ac atchwanegiadau llwynogod, ac mae'r ddau ohonynt yn boblogaidd iawn am eu blas melys-tart unigryw a'u manteision iechyd. Datblygiadsychwyr rhewi cartrefwedi ehangu ymhellach y ffyrdd y gall pobl fwyta llugaeron. Drwy suddio a hidlo llugaeron ffres cyn eu rhoi mewn sychwr rhewi, gellir cynhyrchu powdr llugaeron, sy'n cadw ei faetholion gwreiddiol. Gellir defnyddio'r powdr hwn mewn diodydd, fel lliw naturiol ar gyfer cacennau, neu hyd yn oed fel atodiad iechyd swyddogaethol. Yn yr un modd, mae dyfyniad llugaeron yn elwa o'r broses sychu-rewi, gan gadw eu cyfansoddion bioactif hanfodol.
Drwy ddefnyddio sychwr rhewi, gall cynhyrchion llugaeron sicrhau cadw maetholion gwell, oes silff estynedig, a mwy o hyblygrwydd, gan eu gwneud yn ddewis cynyddol boblogaidd i ddefnyddwyr a gweithgynhyrchwyr fel ei gilydd.
Os oes gennych ddiddordeb yn einPeiriant Sychu Rhewineu os oes gennych unrhyw gwestiynau, mae croeso i chiCysylltwch â niFel gwneuthurwr proffesiynol o beiriannau sychu rhew, rydym yn cynnig amrywiaeth o fanylebau, gan gynnwys modelau cartref, labordy, peilot a chynhyrchu. P'un a oes angen offer arnoch ar gyfer defnydd cartref neu offer diwydiannol ar raddfa fwy, gallwn ddarparu'r cynhyrchion a'r gwasanaethau o'r ansawdd uchaf i chi.
Amser postio: Chwefror-21-2025
