Sut mae bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi'n cael ei wneud?

二.Manteision bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi-sychu

gorfywiogrwydd

Mae proses rewi-sychu gwactod yn broses sychu a gynhelir o dan dymheredd isel iawn a gradd gwactod uchel.Yn ystod prosesu, mae'r cynhwysion yn y bôn mewn amgylchedd di-ocsigen a hollol dywyll.Mae'r dadnatureiddio thermol yn fach, sy'n cynnal lliw, arogl, blas a siâp cynhwysion ffres yn effeithiol.A gwneud y mwyaf o gadw amrywiol fitaminau, carbohydradau, proteinau a maetholion eraill yn y cynhwysion a chloroffyl, ensymau biolegol, asidau amino a maetholion a sylweddau blas eraill,

Blasusrwydd cryf

Oherwydd yn y broses rewi-sychu, mae'r dŵr yn y bwyd yn cael ei waddodi yn y sefyllfa wreiddiol, sy'n osgoi'r dull sychu cyffredinol, oherwydd llif dŵr mewnol a mudo'r bwyd i'w wyneb ac mae'r maetholion yn cael eu cludo i'r wyneb. y bwyd, gan arwain at golli maetholion a chaledu wyneb y bwyd.Mae'r cig dadhydradedig yn blasu'n fwy blasus na'r gwreiddiol, gan wella blasusrwydd.

Ailhydradu uchel

Yn y broses rewi-sychu, mae'r crisialau iâ solet yn aruchel i anwedd dŵr, gan adael mandyllau yn y cynhwysion, felly mae gan y bwyd anifeiliaid anwes rhewi-sychu gwactod strwythur mandyllog sbyngffurf sych, ac felly mae ganddo hydoddedd sydyn delfrydol ac ailhydradu cyflym a bron yn gyflawn.Cyn belled â bod y swm cywir o ddŵr yn cael ei ychwanegu wrth fwyta, gellir ei adfer i flasus bron yn ffres mewn ychydig eiliadau i ychydig funudau.Mae hyn yn datrys yn berffaith y broblem o gynnwys dŵr isel mewn bwyd sych anifeiliaid anwes ac yn cynyddu cymeriant dŵr anifeiliaid anwes.

Ultra-hir cadwraeth

Mae bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi wedi'i ddadhydradu'n drylwyr ac yn ysgafn, felly mae'n gyfleus iawn i'w ddefnyddio neu ei gario, ac mae'r rhan fwyaf o fwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi'n cael ei bacio mewn gwactod neu becynnu llawn nitrogen a'i storio i ffwrdd o olau.Gall oes silff y pecyn hwn wedi'i selio ar dymheredd ystafell fod hyd at 3 i 5 mlynedd, neu hyd yn oed yn hirach

三.Beth yw'r gwahaniaeth rhwng bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi-sychu a bwyd anifeiliaid anwes wedi'i ddadhydradu?

Mae bwyd wedi'i rewi-sychu mewn gwirionedd yn defnyddio'r broses o rewi cyflym a sychdarthiad gwactod, tra bod bwyd wedi'i ddadhydradu (fel llysiau mewn pecynnau condiment nwdls sydyn yn fwyd dadhydradedig nodweddiadol) yn aml yn defnyddio'r broses o hyrwyddo anweddiad dŵr mewn bwyd o dan amodau a reolir yn artiffisial.Gan gynnwys sychu naturiol (sychu haul, sychu aer, sychu cysgod) a sychu artiffisial (popty, ystafell sychu, sychu mecanyddol, sychu eraill) a dulliau eraill.

Mae bwyd wedi'i rewi-sychu yn aml yn cadw'r rhan fwyaf o liw, arogl, blas a chyfansoddiad maethol y bwyd, ac nid oes unrhyw newid mawr mewn ymddangosiad, ailhydradu cryf, gellir ei gadw hefyd am amser hir heb gadwolion, a gall gadw'n fawr. rhai fitaminau a mwynau, ond o'i gymharu â ffrwythau ffres, mae'n aml yn brin o rai fitaminau, fel fitamin C.

Bydd y bwyd wedi'i ddadhydradu'n aml yn lliw, arogl, blas a chyfansoddiad maethol yn newid, ac mae'r ailhydradiad yn wael iawn, mae bwyd wedi'i ddadhydradu yn y broses gadw, yn aml mae'n haws dadelfennu'r fitaminau a'r mwynau, felly nid yw ei werth maethol cystal â rhewi. - bwyd sych.

四.Proses gwneud bwyd anifeiliaid anwes wedi'u rhewi-sychu

(1) Detholiad o ddeunyddiau crai

Dewis deunydd crai, dewiswch gyw iâr ffres, hwyaden, cig eidion, cig oen, pysgod ac ati.

(2) Cyn-driniaeth

Mae prynu deunyddiau crai da cyn triniaeth rhewi-sychu, mae gan wahanol ddeunyddiau brosesau pretreatment gwahanol, yn gyffredinol torri'r deunydd i'r siâp gofynnol, ac yna glanhau, blansio, sterileiddio, ac ati, y pwrpas yw cael gwared ar falurion i aruchel a sych, i atal braster gormodol a achosir gan ddirywiad ocsideiddio a'r dirywiad cemegol a achosir gan fodolaeth gweithgaredd autolyase mewn cig.Ar ôl prosesu, gosodir y deunyddiau mewn hambyrddau ac yn barod ar gyfer y cam nesaf.

(3), tymheredd isel rhag-rewi

Mae'r dŵr rhydd yn y cynhwysion cig wedi'i gadarnhau, fel bod gan y cynnyrch gorffenedig yr un siâp ar ôl sychu a chyn sychu, gan atal newidiadau anadferadwy megis ewyn, crynodiad, crebachu a symudiad hydoddyn yn ystod sychu gwactod, a lleihau'r gostyngiad mewn hydoddedd sylweddau a newidiadau mewn nodweddion bywyd a achosir gan ostyngiad tymheredd.

Ar ôl i'r rhag-driniaeth gael ei chwblhau, bydd y deunyddiau crai yn cael eu rhewi yn y warws rhewi cyflym gyda degau negyddol o raddau.Bydd y rhag-rewi yn cael ei wneud yn ôl cyfradd cyn-rewi'r deunydd, isafswm tymheredd y rhag-rewi, a'r amser rhag-rewi.Gall y deunydd cyffredinol ddechrau sychdarthiad gwactod 1-2 awr ar ôl i'r tymheredd gyrraedd isafswm tymheredd y rhag-rewi.

(4), rhewi-sych

Yn gyffredinol, rhennir lyophilization yn ddau gam a cham: sychu sychdarthiad a sychu desorption.Gelwir sychu sychdarthiad hefyd yn gam cyntaf sychu, caiff y cynnyrch wedi'i rewi ei gynhesu mewn cynhwysydd gwactod caeedig, pan fydd yr holl grisialau iâ yn cael eu tynnu, cwblheir y cam cyntaf o sychu, ar yr adeg hon mae tua 90% o'r holl ddŵr yn tynnu.Mae sychu'n dechrau o'r wyneb allanol ac yn symud i mewn yn raddol, ac mae'r bwlch a adawyd ar ôl sychdarthiad y grisial iâ yn dod yn sianel dianc yr anwedd dŵr sublimated.

Gelwir sychu dadsugniad hefyd yn sychu ail gam, unwaith y bydd y rhew yn y cynnyrch wedi'i aruchel, mae sychu'r cynnyrch yn mynd i mewn i'r ail gam.Ar ôl y cam cyntaf o sychu, mae yna hefyd ran o ddŵr wedi'i arsugnu ar y wal capilari a grwpiau pegynol o'r deunydd sych, nad yw wedi'i rewi.Pan fyddant yn cyrraedd swm penodol, maent yn darparu amodau ar gyfer twf ac atgenhedlu micro-organebau a rhai adweithiau.Er mwyn cyflawni cynnwys lleithder gweddilliol cymwys y cynnyrch, gwella sefydlogrwydd storio'r cynnyrch, ac ymestyn y cyfnod storio, rhaid sychu'r cynnyrch ymhellach.Ar ôl yr ail gam o sychu, mae'r cynnwys lleithder gweddilliol yn y cynnyrch yn dibynnu ar y math o gynnyrch a'r gofynion.Yn gyffredinol mae rhwng 0.45% a 4%.

(5) Pecynnu cynnyrch gorffenedig

Cadwch fwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi-sychu mewn pecynnau wedi'u selio i osgoi ail-wlychu.

五.Yn addas ar gyfer gwahanol anghenion anifeiliaid anwes

Cathod: Mae bwyd cath sydd wedi'i rewi'n sych fel arfer yn cael ei lunio ar gyfer anghenion maethol eich cath ac mae'n uchel mewn protein, fitaminau a mwynau i helpu i gynnal cot iach a system dreulio.Hefyd, ar gyfer cathod sy'n hoffi bwyta cig, gall rhywfaint o fwyd cathod wedi'i rewi-sychu gynnig amrywiaeth o flasau cig.

Ar gyfer cŵn: Mae'n bosibl y bydd bwyd ci wedi'i rewi'n sych yn cael ei lunio gyda mwy o ffocws ar gynnwys protein, fitamin a braster i gefnogi bywiogrwydd ac iechyd eich ci.Gall fod gwahanol fathau o fwyd ar gyfer cŵn o wahanol feintiau, oedrannau a lefelau gweithgaredd, gan gynnwys cynhyrchion ar gyfer anghenion dietegol arbennig, megis cŵn ag alergeddau bwyd penodol, a all fod â fformwleiddiadau arbennig.

Anifeiliaid anwes eraill: Yn ogystal â chathod a chŵn, efallai y bydd gan anifeiliaid anwes eraill, fel cwningod, bochdewion, ac ati, fwydydd arbennig wedi'u rhewi-sychu hefyd.Mae'r bwydydd hyn yn aml yn cynnwys maetholion arbennig y mae eu hangen ar yr anifeiliaid hyn, er enghraifft, ar gyfer cwningod efallai y bydd pwyslais ar gynnwys ffibr uchel, ac ar gyfer bochdewion efallai y bydd mwy o ffocws ar gymhareb protein i garbohydradau.

Mae dyfodiad bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi wedi newid yn llwyr y ffordd y mae anifeiliaid anwes yn cael eu magu, ac mae ei broses rhewi-sychu gwactod yn caniatáu i fwyd anifeiliaid anwes gynnal lliw, arogl, blas a chynnwys maethol y rhan fwyaf o'r cynhwysion gwreiddiol.Ar yr un pryd, o'i gymharu â bwyd anifeiliaid anwes dadhydradedig traddodiadol, mae bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi-sychu yn well o ran blas, oes silff a gwerth maethol.Mae bwyd wedi'i deilwra ar gyfer gwahanol anghenion anifeiliaid anwes yn darparu maeth mwy cynhwysfawr a chytbwys i anifeiliaid anwes.Felly, nid yn unig y mae bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi'n sych yn addas ar gyfer anifeiliaid anwes cyffredin fel cathod a chŵn, ond gall hefyd ddiwallu gwahanol anghenion maethol anifeiliaid anwes eraill megis cwningod a bochdewion.Heb os, bydd dyfodiad y bwyd anifeiliaid anwes newydd hwn yn arwain arloesi a datblygu cysyniadau codi anifeiliaid anwes.

Os oes gennych ddiddordeb mewn technoleg rhewi-sychu neu wneud bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi-sychu, neu os hoffech ddysgu mwy am ein cynnyrch, mae croeso i chicysylltwch â ni.Rydym yn arbenigo mewn cynhyrchu pob math o offer rhewi-sychwr, gan gynnwysSychwr rhewi defnydd cartref, Sychwr rhewi math labordy,sychwr rhewi peilotasychwr rhewi cynhyrchu.Er nad ydym yn darparu bwyd anifeiliaid anwes, gall ein tîm proffesiynol roi cyngor ac atebion wedi'u teilwra i chi ar dechnoleg rhewi-sychu.Os oes gennych unrhyw gwestiynau neu anghenion, mae croeso i chi ein ffonio neu anfon e-bost atom a byddwn yn hapus i'ch gwasanaethu.